Медики постоянно напоминают, что повышение уровня холестерина – прямой путь к развитию самых опасных заболеваний.
Ученые провели масштабные исследования, чтобы выяснить, какие продукты наиболее опасные и насколько они увеличивают уровень плохого холестерина в крови. В результате был составлен список продуктов, употребление которых крайне нежелательно.
На первом месте оказался кофе. Примечательно, что именно зерновой кофе и есть самый опасный. Связано это с тем, что во время кипячения происходит экстракция жиров из зёрен.
Отказ от такого кофе снизит холестерин в крови как минимум на 17 %.
Второе место в рейтинге занимают маргарин и сливочное масло. В составе данных продуктов полно трансжирных кислот. Напомним, что именно они не так давно были признаны самыми вредными для здоровья.
Учёные также подчеркнули, что абсолютно все виды маргарина и даже самое качественное сливочное масло несут огромный вред организму.
Замыкают тройку опасных продуктов яичные желтки. В их составе присутствует огромное количество холестерина. Медики рекомендуют употреблять только белки яиц, а желтки желательно употреблять не более 3 штук в неделю.
Рейтинг продуктов, повышающих уровень холестерина в крови, пополнили все виды сыров, молоко, сметана, сливки, все виды йогуртов.
Врачи советуют тем, кто не может обойтись без молочной продукции – употребляйте только обезжиренные варианты.
Фото: Рixabay
