Данные цитрусовые обладают схожими полезными свойствами и составом, однако ученые до сих пор не могут ответить на вопрос, что же полезнее: лайм или лимон.
Лимоны активно используются в народной медицине: например, всем тем, кто хочет похудеть, свой день рекомендуют начинать со стакана воды с лимонным соком. По утверждению экспертов, данный напиток способен запустить процесс обмена веществ.
В обоих фруктах присутствует концентрация витамина С, который известен своими прекрасными свойствами укреплять иммунную систему. Если расценивать полезность с данной точки зрения, то полезнее лимон, поскольку в нем витамина С больше.
Прекрасно используются лимон и лайм в кулинарии: например, при приготовлении мясных и рыбных блюд, а также в качестве одного из ингредиентов салатной заправки.
Можно добавлять их в прохладительные напитки и чай. Тогда питье становится намного полезнее.
Фото: Pixabay
