Американские специалисты назвали продукты питания, употребление которых избавляет от стресса и способствует улучшению сна.
По словам учёных, в состав таких продуктов должны входить пребиотики – компоненты, которые ферментируются микрофлорой кишечника.
В результате улучшается пищеварение, а сон становится более спокойным.
Авторами исследования стали сотрудники Колорадского университета. Результаты работы опубликованы в научных журналах.
Многие люди в курсе о существовании полезных бактерий пробиотиков, которые входят в состав кисломолочных продуктов и квашеной капусты.
Однако есть и вещества с похожим названием – пребиотики. Данные вещества способствуют укреплению иммунитета.
Пребиотики в достаточном количестве есть в артишоках, капусте, луке-порее и продуктах из цельного зерна.
В рамках исследования специалисты изучили влияние пребиотиков на организм лабораторных грызунов.
В итоге выяснилось, что вещество благотворно влияет на нервную и пищеварительную системы.
Также отмечено, что мыши, которые потребляли много продуктов с пребиотиками, крепче спали.
Фото: © Белновости
