Ученые рассказали, на что указывает высокая чувствительность к соли

27.04.2021 16:22
Обновлено: 07.02.2023 19:01

Американские учёные рассказали, о чём свидетельствует высокая чувствительность к соли.

Такое состояние указывает на высокий риск развития артериальной гипертензии.

На это указывают результаты исследования, авторами которой стали сотрудники Тулейнского университета.

Выводы специалистов опубликованы в научном журнале Hypertension.

Участниками эксперимента стали более 1,5 тысячи человек. Исследователи проверили, есть ли у добровольцев чувствительность к соли.

соль
Фото: © Белновости

На первом этапе люди, принимавшие участие в исследовании, должны были соблюдать низкосолевую диету, продолжительность которой составила 7 дней.

На втором этапе эксперимента добровольцы сели на недельную диету, предусматривающую высокое содержание соли в рационе.

На заключительном этапе специалистами была установлена связь между высокой чувствительностью к натрию и риском повышения артериального давления.

Выяснилось, что люди с высокой чувствительностью к натрию страдают от гипертонии на 43 процента чаще, чем добровольцы без этой особенности.

Как защититься от гипертонии

По словам авторов исследования, чувствительность соли не говорит о том, что в будущем человек обязательно столкнётся с гипертензией.

Спастись от заболевания можно. Для этого достаточно снизить потребление хлорида натрия.

Таким образом, учёные из США подтвердили пользу отказа соли для улучшения состояния сердечно-сосудистой системы.

Курчев Антон Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора