Рыбные продукты в рационе способны продлить человеческую жизнь на два года.
К такому выводу пришли эксперты Гарвардского университета в результате мониторинга состояния здоровья 2 600 пожилых людей.
Употребление рыбных продуктов обогащает организм витаминами и микроэлементами, в том числе и аминокислотой.
Она ускоряет обмен веществ, снижает риск закупорки сосудов, предотвращается инфаркт и инсульт.
Медики не скрывают: качество рыбы напрямую зависит от экологии. Загрязненные промышленными отходами водоемы отравляют рыбу ртутью.
Минздрав США составил список рыб, наименее подверженных к накоплению этого вредоносного элемента: лосось, горбуша, кета, форель и скумбрия.
Фото: Pixabay
