Чем заменить майонез при приготовлении салатов: опытные хозяйки назвали лучшие варианты

05.10.2022 10:00
Обновлено: 11.04.2023 08:24

Существует большое количество популярных салатов, которые принято заправлять майонезом.

Но многие по причине правильного питания от такой заправки отказываются.

Как оказалось, можно найти достойную альтернативу на основе простых и доступных продуктов питания.

Какие варианты можно взять на заметку

Сметана

По своей консистенции и вкусовым качествам сметана ничем не уступает многим другим разновидностям соусов и заправок. К тому же, ее состав не обязательно оставлять неизменным.

Если вводить в состав кисломолочного продукта другие компоненты, то вкус станет весьма интересным и даже пикантным при желании.

майонез
Фото: © Белновости

Можно обратить внимание на соевый соус, горчицу, куркуму, зелень, измельченный чеснок, перец, лимонный сок, куриный желток.

Стоит выбирать два-три дополнительных компонента, которые позволят сметане стать идеальным решением для того или иного салата.

Кефир и натуральный йогурт

Не все знают о том, что эти продукты также смогут стать идеальной добавкой к любому салату. Особенно хороши такие виды заправки в овощных блюдах.

Их также можно обогащать добавками. Среди самых популярных вариантов можно выделить лимонный сок, разные виды растительных масел, пряности, измельченную зелень.

Преимущество данных вариантов состоит в том, что такие заправки получаются более натуральными, вкусными и полезными.

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Какие варианты можно взять на заметку
  2. Сметана
  3. Кефир и натуральный йогурт