Что добавить в котлетный фарш для сочности и вкуса: названы три доступных варианта

23.08.2023 16:30

Для того чтобы котлеты получались вкусными и сочными, нужно подобрать идеальный рецепт фарша.

Как правило, качество блюдо улучшается в разы в том случае, если повар начинает вводить секретные ингредиенты, которые редко используются в классической рецептуре.

Благодаря этому котлеты получаются идеальными, нежными и оригинальными.

Какие 3 продукта можно добавить в котлетный фарш

Кабачок

Если вы любите легкие котлеты, которые буквально тают во рту и поражают своей сочностью, то лучше всего обратить внимание на кабачки.

Овощ очищают от семечек и грубой кожуры, а потом натирают.

фарш
Фото: © Белновости

Сочные и невероятно вкусные котлеты приятно удивят членов семьи.

Корица

Редкая хозяйка станет добавлять эту кондитерскую пряность в мясной фарш, так как будет пребывать в уверенности, что данные продукты не сочетаются.

Однако стоит хотя бы один раз попробовать решиться на данный эксперимент.

Небольшое количество корицы сделает котлеты более интересными и оригинальными.

Сахар

Этот продукт тоже не всегда используется при приготовлении основных блюд, хотя многие знают, что сахар способен их улучшить.

Одна ложка продукта, добавленная в фарш, сделает котлеты в несколько раз вкуснее. Также благодаря сахару образуется красивая корочка.

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Какие 3 продукта можно добавить в котлетный фарш
  2. Кабачок
  3. Корица
  4. Сахар