Остатки вчерашнего ужина или сегодняшнего обеда можно превратить в полноценное блюдо.
Например, из картофельного пюре готовят пирожки, рулеты или запеканку. Макароны в этом плане ничем не хуже. Вот какую запеканку можно приготовить из оставшихся макарон.
Потребуется:
- макароны - 500-600 гр;
- томаты свежие - 200 гр;
- сыр - 150 гр;
- растительное масло - 3 ст. л.;
- свежая зелень, соль и перец по вкусу.
Как готовить
1. Включаем разогреваться духовку до 180 градусов.
2. Макароны поливаем растительным маслом, перемешиваем.
3. Помидоры нарезаем на четверти или более тонкими ломтиками и добавляем в макароны.
4. Натираем на крупной терке сыр, зелень мелко режем, добавляем в макароны и перемешиваем.
5. Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем макароны и убираем в духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
