Грецкие орехи - не только полезный, но и вкусный продукт.
Поэтому нет ничего удивительного в том, что этот товар пользуется огромной популярностью в продуктовых магазинах.
Однако далеко не все гурманы знают, что грецкие орехи можно сделать намного более аппетитными.
Для этого достаточно одной несложной процедуры.
Частая ошибка любителей грецких орехов
Многие люди употребляют грецкие орехи в сыром виде. На первый взгляд, это абсолютно правильный подход.
И действительно, очищенные, но необработанные орехи вполне пригодны к употреблению. Они отличаются приятным вкусом и невероятной пользой для организма.
И всё же опытные гурманы не советуют есть сырые орехи. Бывалые кулинары рекомендуют хотя бы один раз попробовать разогретый продукт. Не исключено, что после этого человек уже не захочет есть орехи в сыром виде.
Как правильно обработать орехи
Нужно равномерно разложить очищенные ядра грецких орехов на лежащей на противне фольге и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.
Если включать духовой шкаф не хочется, то можно разогреть продукт на сковороде. Этот процесс тоже не должен быть продолжительным.
По словам опытных гурманов, слегка обжаренные грецкие орехи приобретают очень яркий и интересный вкус, напоминающий о лесном орехе.
Автор: Курчев Антон
