Как приготовить рассыпчатый и ароматный рис на гарнир: без замачивания и возни с кастрюлями 

11.01.2022 15:13

По этому рецепту можно быстро и просто приготовить вкусный рис на сковороде.

Не нужно возиться с кастрюлями, понадобится только одна сковородка и сито.

Рис получается рассыпчатым, ароматным, а готовится всего за 20 минут.

Для приготовления понадобится 200 граммов риса, 450 мл воды, щепотка соли и 30 граммов сливочного масла.

Приготовление

Высыпаем крупу на сито, промываем, даем воде стечь. Можно промокнуть бумажным полотенцем.

Как приготовить рассыпчатый и ароматный рис на гарнир: без замачивания и возни с кастрюлями 
Фото: Pixabay

Затем в сковороду кладем кусочек сливочного масла и растапливаем его.

Высыпаем крупу на сковородку и обжариваем 3-5 минут до золотистого цвета.

Теперь заливаем крупу водой и тушим 20 минут на маленьком огне.

На кухне будет «стоять» приятный ореховый аромат.

Перемешиваем готовый рис и подаем на стол.

По желанию можно украсить рис зеленью, посыпать любимыми специями.

Можно отдельно обжарить мясо и добавить к гарниру.

Светлана Протас Автор: Светлана Протас Редактор интернет-ресурса