Как приготовить шоколадное новогоднее печенье: ароматная выпечка, которая всегда получается

Домашняя выпечка всегда выигрышно смотрится на столе. При этом не стоит думать, что процесс приготовления печенья требует слишком много времени.

Если обратить внимание на этот простой рецепт вкусного и ароматного домашнего десерта, то легко можно сэкономить время и силы.

Ингредиенты для печенья

• мука - 210 г;
• какао - 90 г;
• сахар белый - 90 г;
• сахар коричневый - 60 г;
• сливочное масло - 120 г;
• разрыхлитель - 1 ч. л.;
• яйца - 3 шт.;
• соль - 1 ч. л.;
• сода - 1 щепотка.

Как готовить шоколадное печенье

Муку надо просеять, а потом смешать с какао, солью, содой и разрыхлителем.

Отдельно надо смешать растопленное масло с сахаром и яйцами. Как только масса станет однородной, то в нее следует вмешать сыпучую смесь.

Готовое тесто на два часа необходимо оставить в холодильнике.

Спустя это время можно переходить к формированию печенья.

Необходимо сделать из теста небольшие шарики, которые желательно обвалять в сахарной пудре и оправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать печенье нужно не более 15 минут при 180 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный шоколадный торт всего из трех ингредиентов.