Вкусный соус можно приготовить из самых простых и доступных продуктов.
В качестве примера можно привести «жидкую приправу» на основе сыра.
Такую массу легко приготовить в микроволновке. Соус будет сочетаться практически с любым гарниром. В первую очередь - с макаронами.
Кроме того, самостоятельно приготовленный сырный соус можно использовать в качестве дипа для чипсов или крекеров.
Рецепт сырного соуса
Возьмите глубокую стеклянную ёмкость и насыпьте в неё 70 граммов тёртого сыра.
Залейте сырную массу половиной стакана молока. Однако напиток должен быть не простым, а с растворённым в нём крахмалом: одной столовой ложки сыпучего продукта будет достаточно.
Получившуюся массу нужно хорошо перемешать. В неё надо добавить немного соли.
Заполненную посуду надо отправить в СВЧ-печь на две минуты. Как только время истечёт, тарелку надо извлечь, чтобы перемешать соус.
Далее посуда возвращается в микроволновку ещё на одну минуту.
Соус готов. Можете залить им сваренные макароны. А можете окунать в него снеки. В любом случае будет очень вкусно.
