Взрослые прекрасно знают, что без лука невозможно приготовить котлеты, иначе мясо получится сухим, жестким и невкусным.
Однако дети придерживаются другого мнения.
Они не против подкрепиться котлетой, однако наличие лука делает блюдо для них невкусным.
Как оказалось, добавление ингредиента можно успешно скрыть так, что никто и не догадается о его наличии.
Какие 2 хитрости в этом помогут
Горячая вода
Известно, что лук обладает уникальным ароматом и вкусом, благодаря чему ребенок с легкостью вычислит использование "запретного" продукта.
Однако один маленький секрет поможет вам исправить ситуацию. Для этого нужно на одну минут оставить луковицу в кипятке.
После процедуры овощ стоит измельчить на мелкой терке или же с помощью блендера.
Сыр
При использовании данной хитрости овощ тоже стоит измельчить до состояния кашицы: при такой консистенции его очень легко спрятать.
Если добавить на полкило мяса около 100-200 граммов сыра, то это не только обогатит вкус котлет, но и поможет луку остаться незамеченным.
