Если немного отойти от классической рецептуры оливье, то можно приготовить весьма интересное блюдо.
С помощью буквально нескольких ингредиентов салат можно по-настоящему преобразить.
Какие продукты в этом помогут
Кислые яблоки
Этот компонент действует на салат "освежающим" образом, делая его не таким тяжелым и калорийным. Яблоки также добавляют необычный оттенок вкуса.
После того как вы измельчили фрукт, очистили его от кожуры, стоит обдать яблоки небольшим количеством сока лимона.
Курица
Такой салат получается очень сбалансированным и вкусным. Отварное куриное мясо намного вкуснее и качественнее колбасы, поэтому о такой замене стоит задуматься ради своего здоровья.
Для варки берется куриная грудка. Также можно попробовать вариант с отварной говядиной. Салат получится еще более интересным.
Свежий огурец
Достаточно просто заменить соленый огурец свежим для того, чтобы классический салат предстал на столе в обновленном виде. Вкус блюда будет более свежим и интересным.
