Какие специи улучшат борщ: не все об этом знают - простой способ преобразить блюдо

06.01.2024 21:42

Чаще всего в составе борща можно увидеть лавровый лист, черный перец и чеснок.

Многие хозяйки больше ничего и не используют, считая, что обилие дополнительных компонентов только навредит супу.

Но это заблуждение.

Даже классический борщ можно преобразить, если добавить в него особые приправы.

На какие варианты стоит обратить внимание?

Чили

Если вы любите достаточно пряную пищу, то можно сделать пикантным даже классический борщ. Просто введите в рецепт нужное количество молотого чили.

борщ
Фото: © Белновости

Имбирь

Некоторые кулинары считают, что корень имбиря может стать отличным компонентом для борща, делая его чуть более оригинальным.

Вводить можно как порошок, так и очищенный свежий корень.

Копченая паприка

Эту пряность стоит всего один раз попробовать для того, чтобы по-настоящему в нее влюбиться. Да, борщ при ее применении станет необычным, но в этом и вся прелесть.

Для тех, кто не готов к таким экспериментам, можно предложить использовать обычную паприку.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить самые вкусные фрикадельки.

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. На какие варианты стоит обратить внимание?
  2. Чили
  3. Имбирь
  4. Копченая паприка