Многие даже не подозревают, на что способна микроволновка: незатейливые кулинарные трюки

07.07.2022 21:04
Обновлено: 10.04.2023 00:17

Перед тем как окончательно убрать микроволновую печку с кухни, задумайтесь, ведь она способна упростить приготовление многих блюд.

И это не просто разогрев холодных котлет или варка сосисок. А полноценные и даже самостоятельные рецепты, приготовление которых занимает много времени.

Вариант первый: яйца пашот

Если варить яйца обычным путем, на плите, то необходимы кое-какие кулинарные навыки.

Но в микроволновой печи процесс не более чем будничная готовка, а получается не хуже.

Итак, в стеклянную миску влейте 2 ложки воды, затем разбейте яйцо и проткните желток – иначе взорвется во время готовки.

Микроволновка
Фото: © Белновости

Миску накрывают тарелкой, включают таймер на одну минуту и все.

Вариант второй: тушим курицу

Возьмите сырую грудку, посолите, приправьте специями и положите в стеклянную миску.

Добавьте ½ стакана кипяченой воды, накройте пленкой и включите таймер на 4-5 минут.

Быстрее диетический ужин приготовить уже не получится.

Вариант третий: варим горох

Сухой горох насыпают в стеклянную миску, заливают водой, добавляют щепотку соды, накрывают пленкой и включают таймер на 10 минут.

Оставьте горох еще на 30-40 минут и можете начинать варить. После такой обработки горох сварится намного быстрее.

Игорь Зур Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Вариант первый: яйца пашот
  2. Вариант второй: тушим курицу
  3. Вариант третий: варим горох