Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты. Пончики на сгущенке

17.09.2019 10:13

Пусть и вредно, зато вкусно и сытно — повара рассказали, как приготовить пончики на сгущенке.

Итак, из ингредиентов нам понадобятся: 

  • мука пшеничная — 700 граммов;
  • молоко сгущенное — 400 граммов;
  • сода — 0,5 ч. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.;
  • масло подсолнечное — 500 мл;
  • яйца — 4 шт.

Для начала необходимо разбить яйца и соединить их с солью, добавить соду, сгущенное молоко и все это тщательно перемешать.

После чего нужно небольшим количеством добавлять просеянную муку и размешивать, а полученное тесто выложить на поверхность стола и хорошенько вымесить так, чтобы оно не липло к рукам.

Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить его на 30 минут, а по истечении этого времени необходимо разделить тесто на 4 части, раскатать из каждой части «колбаски» — приблизительно 2 сантиметра.

Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты. Пончики на сгущенке

После чего скатываем шарики из кусочков и бросаем в разогретую, наполненную маслом кастрюлю.

Жарить такое лакомство необходимо около 2-3 минут до образования румяной корочки.

Фото: Pixabay

Анастасия Мороз Автор: Анастасия Мороз Редактор интернет-ресурса