Красная рыба является непременным атрибутом праздничного стола, который активно используется как в качестве начинки бутерброда, так и как ингредиент различных блюд.
Очень неплохим выбором станет приготовление особого новогоднего салата, который необычайно прост в приготовлении, красиво смотрится и порадует своим изысканным вкусом.
Нам потребуется: филе красной рыбы слабого посола, твердый сыр (около 50 грамм), куриные яйца отварные (2 штуки), 2 томата, майонез и зелень по вкусу.
Филе нарезаем на мелкие кусочки вместе с помидорами, сыр и яйца натираем на крупной терке. Сначала выкладываем слой рыбы, покрываем майонезом, затем – яйца и сыр. Каждый слой пропитываем майонезом. Сверху добавляем помидоры и выбранную вами зелень.
Фото: Pixabay
