Очень аппетитные и ароматные оладьи можно испечь из брокколи и кабачков.
Ингредиенты:
200 г – кабачки,
100 г – брокколи,
3 шт. – яйца,
3 ст.л. – рисовая мука,
укроп.
Кабачки натираем на терке и удаляем лишнюю влагу. Брокколи и укроп мелко нарезаем.
Укроп порубите.
В миске взбиваем яйца и добавляем брокколи, кабачки, большую часть укропа. хорошо перемешиваем, добавляя рисовую муку.
Обжариваем оладьи на сковороде с подсолнечным маслом с двух сторон. Приятного аппетита!
