Отличным завтраком на скорую руку может стать вкусный омлет, приготовленный по японскому рецепту.

Ингредиенты:

2 шт. – яйца,

1 щепотка сахара,

1 ч.л. – соевый соус.

Взбиваем яйца со щепоткой сахара и соевым соусом. Выливаем часть омлета на разогретую сковороду. Немного ожидаем, пока  омлет схватится, а затем аккуратно сворачиваем рулетиком.

Далее выливаем еще часть яиц, и снова немного ожидаем и сворачиваем рулетиком.

Поджариваем омлет с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!