Для быстрого утоления голода можно приготовить не совсем обычный пирог с помидорами.
Ингредиенты:
300 г – мука,
8 шт. – помидоры,
3 шт. – лук,
2 шт. – морковь,
100 г – маргарин,
100 г – базилик,
соль и специи.
Смешиваем муку, маргарин. Добавляем немного воды и соли. Вымешиваем тесто.
Разделяем на 2 части и раскатываем.
Лук и морковь мелко нарезаем и пассируем. Добавляем помидоры, базилик.
Выкладываем смесь на одну часть теста и накрываем оставшимся тестом.
Выпекаем пирог в духовке при температуре 150 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита!
