Разнообразить рацион первых блюд можно оригинальным супом с плавленым сыром.
Ингредиенты:
500 г – индейка,
200 г – плавленый сыр,
100 г – лук,
200 г – морковь,
400 г – картофель,
соль, зелень, специи.
В кастрюле с подсоленной водой отвариваем мясо индейки. В полученный бульон добавляем нарезанный кубиками картофель, лук, натертую морковь. Также вносим и мелко нарезанное мясо. Плавленый сыр натираем на терке и добавляем в самом конце готовки.
Перед подачей украшаем суп зеленью. Приятного аппетита!
