Классический рецепт приготовления творожной запеканке можно разбавить, добавив немного сушеного инжира.
Ингредиенты:
500 г – творог,
150 г – мука,
2 шт. – яйцо,
100 г – сахар,
4 ст.л. – сметана,
150 г – изюм,
инжир.
В емкости смешиваем творог, сметану, сахар, яйца, ванилин и сливочное масло до получения однородной массы.
Затем начинаем медленно вносить муку, изюм.
Переносим творожную форму в форму для выпечки, а сверху украшаем инжиром.
Запекаем в духовке при температуре 29 градусов в течение 35 минут. Приятного чаепития!
