В преддверии Нового года представляем традиционный рецепт приготовления селедки под шубой.
Ингредиенты:
200 г – филе селедка,
150 г – свекла,
150 г – морковь,
50 г – лук,
150 г – картофель,
1 шт. – яйцо,
100 м – майонез.
Отвариваем свеклу, картофель и морковь. Также отвариваем яйцо.
Нарезаем лук, а с отваренных овощей снимаем кожицу и натираем на крупной терке.
Нарезаем селедку мелким кубиком и нарубаем укроп.
В салатницу слоями укладываем селедку, лук, укроп, морковь, свеклу. Промазываем майонезом. Сверху натираем яйцо. Отправляем в холодильник. Приятного аппетита!
