Для любителей варенья предлагаем попробовать рецепт приготовления сладкого лакомства из яблок и красной смородины.
Ингредиенты:
3 кг – яблоки,
1,5 кг – красная смородина,
1 кг – сахар.
Ягоду тщательно перебираем и удаляем все веточки. Засыпаем смородину сахаром и ждем пока ягода пустит сок.
Нарезаем яблоки. Ставим смородину на слабый огонь и перемешиваем. Как только ягоды начнут закипать можно добавлять подготовленные яблоки. Варим до тех пор пока яблочные дольки не начнут развариваться.
Разливаем варенье по стерилизованным банкам и закатываем. Храним в прохладном месте. Приятного аппетита!
Фото: из открытых источников
