Ароматные и мягкие венские вафли долго не задержатся на столе, а домочадцы попросят с радостью приготовить их еще.
Ингредиенты:
150 г – сливочное масло,
50 г – сахар,
3 шт. – яйцо,
200 г – мука,
250 мл – молоко,
ваниль, разрыхлитель.
В емкости смешиваем масло, сахар, ваниль, яйцо, молоко. Тщательно перемешиваем и добавляем постепенно муку.
Снова все перемешиваем и оставляем на полчаса.
Выпекаем венские вафли в вафельнице, смазанной маслом, около 5 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
