На завтрак вместо традиционной яичницы или омлета можно приготовить самый настоящее яйцо-скрэмбл, посыпанное зеленым луком.
Ингредиенты:
4 шт. – яйцо,
10 г – сливочное масло,
1 ст.л. – сливки,
перья зеленого лука,
соль и перец.
В сковороду с растопленным сливочным маслом вбиваем яйца. Солим и перчим. Затем начинаем перемешивать яйца.
Когда яйца будут почти готовы, добавляем сливки. Затем еще немного перемешиваем и переносим в тарелку. Сверху посыпаем мелкорубленым зеленым луком. Приятного аппетита!
