Зачем добавлять в молоко соль: эту хитрость знали еще наши бабушки

13.11.2023 22:55

Люди старшего поколения знают, что в молоко можно добавлять не только мед, но и соль.

Рассказываем, в каких случаях может пригодиться этот лайфхак.

Зачем солить молоко

Во-первых, добавление соли позволяет продлить срок хранения молока.

Соль, обладающая антибактериальными свойствами, является натуральным консервантом. 

Достаточно щепотки соли на литр молока. После добавления соли емкость с молоком нужно встряхнуть.

соль
Фото: © Белновости

Во-вторых, с помощью соли можно спасти убежавшее молоко. Просто добавьте в молоко щепотку соли и еще раз вскипятите.

Соль устранит неприятный запах, и молоко снова можно будет пить или добавлять в выпечку.

Тимур Хомичев Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса