Если хозяйка поняла, что домочадцы уже не хотят есть скопившиеся в холодильнике мандарины, то стоит задуматься о приготовлении одного необычного блюда.
Так, фрукты могут стать основой невероятно аппетитного десерта, от которого будут в восторге и взрослые, и дети.
Для приготовления этого кушанья цитрусовые плоды придётся… обжарить.
Удивляться не стоит: жареные мандарины - обязательный ингредиент блюда.
Как приготовить десерт из мандаринов
Фрукты следует избавить от кожуры. Каждый очищенный фрукт следует разрезать пополам.
Подготовленные половинки нужно выложить на сковородку с антипригарным покрытием.
К этому моменту на посуде уже должна находиться такая смесь: пару растопленных кусочков сливочного масла, немного сахарного песка и немного корицы.
На выложенные в сковороду мандарины следует вылить заранее приготовленное тесто.
Рецепт теста
Мучная основа должна состоять из следующих ингредиентов:
- куриные яйца (3 штуки);
- сахарный песок (1/2 стакана);
- сметана (2 ст. л.);
- мука (1 стакан);
- кусочек сливочного масла (его надо предварительно растопить).
Смесь надо взбить миксером. Получится масса, которой нужно покрыть разогреваемые мандарины.
Сковородку следует накрыть крышкой. Спустя 10 минут будет готов вкуснейший мандариновый пирог.
