Ученые выяснили, что люди отдают предпочтение чаю или кофе в зависимости от мутации генов.
К такому выводу пришли специалисты в результате исследования. Ученые пригласили к участию в эксперименте 4 тысячи добровольцев. Им задали один единственный вопрос: какой напиток они предпочитают, чай или кофе?
Затем у добровольцев взяли генетический анализ. Выяснилось, что люди с пониженной чувствительностью к кофеину, чаще всего предпочитали пить кофе. Этот феномен объясняется тем, что данной категории людей нужно употребить больше кофеина, чтобы ощутить чувство бодрости.
У другой группы людей чувствительность к кофеину была на хорошем или высоком уровне. Поэтому они на генетическом уровне предпочитали пить чай. Это объясняется тем, что их организму достаточно выпить чашку чая, чтобы почувствовать бодрость.
Фото: Pixabay
