Учёные: селедка не прошла проверку на качество

01.12.2018 14:39

Специалисты решили протестировать селёдку на качество.

В итоге, были взяты самые популярные бренды на постсоветском пространстве: «Меридиан», VICI, «Балтийский берег», «А'Море».

И как выяснилось, селёдка, которая продаётся упакованная на прилавках магазинов вредна для здоровья человека.  

Дело в том, что во всех марках были обнаружены значения, которые превышали норму в 4 и 12 раз: превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, бактерии группы кишечной палочки, и количество дрожжей.

А например, вся сельдь от VICI оказалась с «неправильным» запахом и вкусом, есть такую не рекомендуется.

Белновости
Фото: © Белновости

Стоит отметить, что из трёх марок, в Беларуси распространена марка VICI.

Фото: из открытых источников

Анастасия Мороз Автор: Анастасия Мороз Редактор интернет-ресурса