Кажется, что толковой выпечки без яиц и молока не получится. Но некоторые бюджетные рецепты позволяют добиться неплохого результата.
Для приготовления потребуется:
- 1 стакан муки;
- 100 мл растительного масла;
- 1 ч. л. соды;
- 1 стакан варенья.
Как готовить
1. Первым делом нужно смешать варенье и соду. Нужно дождаться, когда завершится химическая реакция и сладкая масса увеличится в несколько раз.
2. Сюда же добавляем растительное масло и хорошенько перемешиваем ингредиенты.
3. Просеиваем муку и тщательно перемешиваем.
4. Замешиваем тесто, чтобы растворились все комочки.
5. Разогреваем духовку 180 градусов Цельсия.
6. Смазываем форму для выпечки растительным маслом, выливаем в нее тесто и выпекаем в духовке 45 минут.
Готовность проверяем спичкой или деревянной шпажкой. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
