Как правильно использовать дуршлаг после варки макарон: оказывается, многие хозяйки годами допускают одну и ту же ошибку

20.10.2023 08:01

Как правильно применять дуршлаг? Казалось бы, ответ на этот вопрос очевиден.

Нужно откинуть сваренные макароны на этот предмет кухонной утвари и подождать, пока вода полностью стечёт.

Как только это произойдёт, макаронные изделия можно вернуть в кастрюлю.

Однако вышеописанный подход, как ни странно, далеко не всегда является правильным.

Дело в том, что гарнир приходится перекладывать из ёмкости в ёмкость. А этого можно избежать.

макароны
Фото: © Белновости

Правильный вариант использования дуршлага

Отправлять готовые макароны в это кухонное приспособление вовсе не обязательно.

Достаточно поставить дуршлаг на кастрюлю и наклонить получившуюся "конструкцию". В итоге вся вода вытечет через отверстия, а гарнир останется на месте.

Таким образом, кулинару не придётся держать предметы сразу в двух руках. При этом жидкость не будет сильно разбрызгиваться.

Важный нюанс

Лайфхак «сработает» только в том случае, если размер дуршлага примерно совпадает с размером кастрюли.

Или дуршлаг должен быть чуть шире ёмкости, на которую устанавливается.

А вот если кухонная утварь с отверстиями значительно меньше посуды для приготовления еды, то вместе с водой в мойку попадут и макароны.

Курчев Антон Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора


Содержание
  1. Правильный вариант использования дуршлага
  2. Важный нюанс