Начинающие огородники могут растеряться в обилии советов на тему уборки урожая картофеля на зимнее хранение.
Тут и народные приметы, и добрые советы соседей и рекомендации экспертов. Важно не потерять голову. Сохранить самообладание на грядке поможет сборка советов.
В былые времена картофель копали по осени, но изменения климата позволяют убирать клубни уже в августе. Чтобы не передержать овощ в земле нужно ориентироваться на следующие данные.
Когда копать картошку
1. На хранение нужно высаживать среднеранние, среднепоздние и поздние сорта. Зная о том, какой сорт закопали в землю по весне, можно без труда вычислить дату созревания клубней с точностью до одного дня, не взирая ни на какие приметы.
2. Пока ботва зеленая, клубни продолжают расти. К уборке можно приступать, когда листья и стебель высохнут или станут коричневого цвета.
3. Еще один способ определить зрелость картофеля – выкопать на пробу один куст и проверить как легко отрываются клубни. Если без усилий, то можно браться за лопату.
4. Следующий вариант тестирования зрелости – по состоянию кожицы. Она не должна стираться пальцем.
5. Бывает так, что ботва высыхает вовсе не из-за того, что пора убирать урожай. Нередко до такого состояния ее доводят азотсодержащие вещества или вредители.
Чтобы не ошибиться нужно просто попытаться потянуть куст картофеля рукой, без лопаты. Если его получится вырвать без клубней, значит они созрели и картошку можно копать.
