Овсяный пирог без муки и сахара: готовим полезный десерт

07.09.2023 15:22

Если вы стремитесь сбросить лишние килограммы, то самое время заменить привычные угощения на более полезные.

Отличный пример – овсяный пирог. Готовится он достаточно просто из здоровых продуктов.

Нужно взять на 1 стакан овсяных хлопьев:

  • 100 мл кефира;
  • 50 мл воды;
  • 1 яйцо;
  • 50 г кураги и чернослива;
  • 1/4 чайной ложки соли;
  • 10 г кокосовой муки;
  • 1 ч. л. семян чиа;
  • 1/4 соды.

Процесс приготовления

Овсянку желательно заранее смешать с водой и кефиром, чтобы хлопья набухли. Такую смесь нужно оставить на несколько часов.

Яйцо следует смешать с солью, содой, кокосовой мукой и семенами чиа. Затем обе массы нужно соединить. Курагу и чернослив надо нарезать на кусочки и также добавить в тесто. Если сухофрукты жесткие, то предварительно их желательно замочить.

Тесто
Фото: © Белновости

Как только все ингредиенты будут смешаны, то можно выкладывать их в форму для выпечки. Готовится пирог полчаса при 180 градусах.

Хранить такое угощение можно в холодильнике до 5-7 дней.

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса