Министр образования Андрей Иванец рассказал о новом меню, которое апробируют в минских школах после осенних каникул.
Такое заявление он, как сообщает корреспондент сетевого издания «Белновости», сделал в эфире «Первого информационного».
По его словам, школа – это в первую очередь храм знаний, а не ресторан.
В министерстве убеждены, что рацион учеников должен полностью отвечать строгим стандартам детского диетического питания и быть по-настоящему полезным.
Комментируя идею со шведским столом, Иванец заявил, что он не считает, что это самое верное и прогрессивное решение.
«Потому что мы понимаем: здоровье наших детей находится в наших руках, в том числе в соответствии с качеством того питания, которое мы предоставляем», – приводит слова министра Sputnik Беларусь.
Он также заявил, что одна из ключевых целей – сделать так, чтобы в столовых оставалось как можно меньше отходов.
Иванец акцентировал внимание на том, что здоровые и вкусные блюда нужно готовить так, чтобы они были востребованы у детей.
Рацион для школьников обязан быть ясным, понятным и приемлемым, подчеркнул глава министерства.
Меню должно, не нарушая санитарных норм, быть максимально похожим на ту еду, которую готовят дома.
«Мы апробируем в самое ближайшее время после осенних каникул новое двухнедельное меню на школах города Минска», – рассказал министр.
После «испытательного срока» в министерстве проанализируют, насколько новое меню пришлось по душе самим ученикам, и примут решение, учитывая их мнение.
Автор: Елена Шимановская
