Березовый сок. За что белорусов могут наказать штрафом до 22 500 рублей

18.03.2026 15:08

В Беларуси начинается период активного сокодвижения.

Для многих граждан поход за березовым соком — не просто способ запастись витаминами, но и давняя весенняя традиция.

Однако жажда природного напитка нередко оборачивается для любителей адреналина административными протоколами.

сок
Фото: Минлесхоз

Чтобы сбор сока принес только пользу, необходимо четко следовать букве закона, напомнили в Минском областном комитете природных ресурсов и охраны окружающей среды, о чем информирует корреспондент сетевого издания «Белновости».

Вопреки расхожему мнению, законодательство Беларуси не запрещает гражданам заготовку березового сока, но строго регламентирует места и способы этой процедуры.

Самовольная добыча, особенно с нанесением урона деревьям в городских зонах или придорожных полосах, квалифицируется как нарушение природоохранного законодательства, – пишет «Белта».

Единственный легальный способ стать «добытчиком» — обратиться за разрешением в специализированные организации.

Как пояснили в комитете, граждане имеют право заготавливать сок только на участках лесного фонда, специально отведенных для этих целей лесхозами. Для этого достаточно посетить лесничество или лесхоз по месту жительства.

Специалисты на месте обязаны не только выдать добро, но и подробно проинструктировать сборщика: конкретно указать сроки начала работ (они зависят от погодных условий и ежегодно корректируются лесоводами), точный участок для подсочки и разрешенные методы бурения.

Тем, кто не готов заниматься этим самостоятельно, в большинстве лесхозов предлагают готовый продукт — приобрести уже заготовленный и очищенный березовый сок можно прямо в точках продаж при лесничествах.

Однако даже при наличии энтузиазма и желания действовать честно, важно запомнить перечень территорий, куда заходить с буравом категорически нельзя.

Согласно статье 45 Закона «О растительном мире», под полным запретом находятся населенные пункты — сверлить березы во дворах многоэтажек или на собственных дачных участках, если они не входят в состав лесфонда, незаконно.

Красную линию также нельзя переступать в дендрологических парках и ботанических садах, в местах обитания животных и растений, занесенных в Красную книгу, а также в границах охранных зон историко-культурных ценностей.

Кроме того, природоохранное ведомство обращает внимание граждан на недопустимость сбора сока в зонах отдыха, санитарной охраны курортов, вдоль кромки воды в прибрежных полосах и, что особенно важно, в пределах отвода железных и автомобильных дорог. Деревья вдоль трасс десятилетиями накапливают тяжелые металлы и выхлопные газы, что делает такой сок не целебным, а опасным для здоровья.

Пренебрежение этими нормами влечет за собой вполне ощутимые финансовые санкции.

В комитете предупреждают: сбор и заготовка сока в запрещенных местах, отсутствие разрешительного документа, нарушение сроков или использование запрещенных методов (например, глубоких зарубок топором, калечащих дерево) являются административным правонарушением.

Штраф для обычного гражданина может достигать 20 базовых величин (900 рублей). Для индивидуальных предпринимателей сумма взыскания может достигать 100 базовых (4 500 рублей), а для юридических лиц — до 500 базовых величин (до 22 500 рублей).

Таким образом, желание сэкономить на покупке банки лесного нектара может обернуться серьезными убытками. Сезонный деликатес, добытый по правилам, обойдется значительно дешевле протокола.

Павел Господарик Автор: Павел Господарик Редактор интернет-ресурса