Российский врач и телеведущий Александр Мясников поделился рецептом салата оливье.
Мясников рекомендует вместо колбасы добавлять в оливье вареное мясо, а магазинный майонез заменить домашним.
Об этом врач рассказал в эфире российского телевидения.
Рецепт оливье от доктора Мясникова
Колбасу в оливье Мясников советует заменить вареным мясом – так полезнее.
Никакого сахара, никакой соли, никаких трансжиров, – отметил врач.
Заправляет оливье Мясников майонезом домашнего приготовления.
Просто яичный желток, смешанный с оливковым маслом с добавлением лимонного сока, – рассказал он рецепт домашнего майонеза.
Также Мясников добавляет в оливье картошку, горошек, соленый огурец, яйца, зеленый лук и немного вареной моркови.
