В условиях, когда обеспечение продовольственной стабильности и качество товаров первой необходимости выходят на первый план, система стабилизационных фондов требует особого контроля.
О том, как выстроена эта работа и почему стандарты ежегодно ужесточаются, рассказал начальник управления заготовок и внешнеэкономической деятельности Белкоопсоюза Алексей Сиротин.
О событии, как сообщает корреспондент сетевого издания «Белновости», проинформировало агентство «Белта».
Ключевым принципом при формировании резервов является ориентация на потребителя, для которого качество — основной приоритет.
Как отметил Алексей Сиротин, это приводит к ежегодному ужесточению требований к продукции, закладываемой в стабилизационные фонды.
Приемка осуществляется строго в соответствии с нормативами ГОСТов и технических условий, причем некоторые параметры были пересмотрены.
Например, для яблок теперь установлен минимальный вес плода в 90 граммов, а диаметр в разрезе должен составлять не менее 60 миллиметров.
Эти показатели превышают прежние нормативы, которые ранее варьировались в зависимости от сорта.
Правовую основу этой работы обеспечивает единая форма типового договора в рамках государственного заказа.
В документе четко фиксируются объемы, цены, а также штрафные санкции за невыполнение обязательств.
По словам Сиротина, такой подход гарантирует стопроцентное исполнение договоренностей: поставщики несут ответственность за недопоставку, а заготовители — за невыборку продукции.
Размер штрафа за неисполнение условий соглашения существенен и достигает 20 процентов от суммы невыбранного товара.
Все эти меры, как подчеркнул начальник управления, в конечном итоге направлены на заботу о потребителе.
Их цель — гарантировать наличие качественной продукции на рынке в межсезонный период, избежать дефицита и обеспечить высокий уровень стандартов.
При этом текущий год стал в определенном смысле пилотным для работы в рамках госзаказа по стабилизационным фондам, что вызывает повышенную настороженность всех участников процесса.
Как отметил Алексей Сиротин, практика покажет окончательные результаты этой системы.
Однако уже сегодня очевидно, что производители заинтересованы в сохранении высоких стандартов качества.
Именно качество, а не только объем, становится залогом своевременной реализации, устойчивого спроса и успешных продаж на рынке.
Жесткие рамки требований, таким образом, получают логическое обоснование: они призваны обеспечить надежность поставок и полное соответствие продукции ожиданиям конечного потребителя.
Автор: Павел Господарик
