Заместитель министра образования Беларуси Владимир Долженков на круглом столе в Фаниполе анонсировал ряд новшеств, которые ждут школьников с 1 сентября: питание в столовых станет более ориентированным на вкусы детей, денежные нормы увеличатся на 5%, а в учебных заведениях появятся вендинговые автоматы с безопасной едой и напитками.
Об этом информирует БЕЛТА.
Главные мысли за 1 минуту:
- Денежные нормы на питание для школьников с 1 сентября повышаются на 5%, а для групп с одно- и двухразовым питанием меню станет более гибким.
- Буфеты смогут продавать детям любые разрешённые диетиками продукты, приоритет будет отдан белорусским производителям, а строгие ограничения отменяются.
- В школах начнут работать вендинговые автоматы с едой и напитками, разрешёнными для детского рациона.
- Для учащихся, которые проводят в учреждении образования весь день, сохранится полноценное двух- или трёхразовое питание.
- Периодичность пересмотра цен на школьное питание теперь будет зависеть от годового роста розничных цен.
Что изменится в денежных нормах и меню
По словам Владимира Долженкова, с начала нового учебного года вступает в силу пакет корректировок, призванных сделать питание в учреждениях образования более привлекательным для детей и одновременно менее формализованным.
Для школьников, которым положено одно- или двухразовое питание, нормы перестанут быть жёстко фиксированными и приобретут рекомендательный характер. Это позволит школам и комбинатам питания быстрее реагировать на реальные предпочтения учеников и активнее включать в рацион блюда, которые им действительно нравятся.
Кроме того, для всех возрастных групп, получающих второй завтрак или полдник, как денежные, так и натуральные нормы будут уравнены.
Для детей, которые проводят в школе продолжительное время, включая группы продлённого дня, всё останется без существенных изменений: завтрак, обед и полдник сохранятся в полном объёме.
Буфеты без ограничений и вендинговые автоматы
Одним из самых заметных новшеств станет отмена строгих ограничений на продукцию, продаваемую в школьных буфетах. С 1 сентября в них будет разрешено всё, что соответствует детским диетическим нормам, но с явным предпочтением продуктам белорусского производства.
Параллельно в школах начнут устанавливать вендинговые автоматы, ассортимент которых также будет состоять из разрешённых напитков и перекусов преимущественно отечественного изготовления.
Таким образом, министерство рассчитывает не только легализовать спрос на перекусы, но и вытеснить из оборота небезопасную продукцию, которую школьники могли приобретать за пределами учебных заведений.
Новый подход к ценообразованию
Ещё одно изменение касается механизма пересмотра стоимости питания.
Если раньше цены индексировались по сложному графику, то теперь периодичность будет привязана к объективному показателю: с 1 января каждого года стоимость завтраков и обедов будет корректироваться в зависимости от роста розничных цен.
Это сделает систему прозрачнее и предсказуемее как для родителей, так и для поставщиков услуг.
Параллельно с этим денежные нормы на питание с 1 сентября увеличиваются на 5 процентов по сравнению с текущим уровнем, что позволит улучшить качество и разнообразие блюд уже с первой четверти.