Роспотребнадзор отчитался о качестве мясной продукции в России.
Согласно проведенным Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека проверкам, уровень качества мясной продукции остается предельно низким.
На протяжении 2017 года было проведено более 160 тысяч исследований мясной продукции.
Не соответствие гигиеническим нормативам мясной продукции составил 4%.
Не соответствия мясной продукции физико-химическим показателям за прошедший год превысило 2,4% от общего количества, взятого на пробы.
За 2017 год Роспотребнадзором выявлено как брак свыше 12670 партий мясной продукции, из них не соответствующие установленным требованиям объемом свыше 270 тонн.
