В Беларуси 26 июля 2026 года отмечается День работников торговли: в этой сфере и ресторанном бизнесе занято 675,6 тысячи человек, что составляет 16,2% от всех работающих в экономике страны. Типичный работник отрасли — женщина в возрасте 40,4 года, а её средняя зарплата за первое полугодие составила 2346 рублей, что значительно ниже общереспубликанского показателя в 3003,5 рубля.
К профессиональному празднику, который традиционно выпадает на последнее воскресенье июля, Национальный статистический комитет Беларуси обнародовал актуальные данные о занятости, доходах и потребительских предпочтениях граждан в торговой сфере.
Главные мысли за минуту
- В торговле и общепите занято 675,6 тыс. человек — 16,2% всех работающих в экономике Беларуси.
- Средняя зарплата в торговле за первое полугодие 2026 года составила 2346 рублей, в общепите — 2113,1 рубля, тогда как средняя по стране — 3003,5 рубля.
- Типичный работник отрасли — женщина 40,4 года; доля женщин — 66%, мужчин — 34%.
- За полгода белорусы потратили на покупки 54,2 млрд рублей, ежедневные расходы на одного жителя — около 33 рублей.
- В стране работают 59,2 тыс. стационарных магазинов и 4,3 тыс. онлайн-площадок, а также 16,7 тыс. объектов общепита — от столовых до фудтраков.
По данным Белстата, обнародованным к празднику, в торговом секторе и ресторанном бизнесе сегодня занято 675,6 тысячи человек. Это каждый шестой работающий белорус.
В отрасли сохраняется ярко выраженный гендерный перекос: женщины составляют 66% персонала, мужчины — лишь 34%. Средний возраст сотрудника — 40,4 года.
Уровень образования в сфере варьируется: высшее образование имеют 30,6% работников, профессионально-техническое — 29,4%, среднее специальное — 26,7%. Ещё 13,3% имеют только общее среднее образование.
Заработки в торговле и общепите заметно отстают от средних по стране. За первые шесть месяцев 2026 года средняя зарплата в торговле составила 2346 рублей, в общественном питании — 2113,1 рубля. Для сравнения: в мае 2026 года средняя зарплата по Беларуси превысила 3000 рублей.
Что и сколько покупают белорусы
Торговая сеть страны насчитывает 59,2 тысячи стационарных магазинов и 4,3 тысячи интернет-магазинов. Из них продуктовых точек — 16,2 тысячи, непродовольственных — 43 тысячи.
За первое полугодие 2026 года общий объём розничных продаж достиг 54,2 миллиарда рублей. На продукты питания пришлось 45,6% оборота, на непродовольственные товары — 54,4%. В среднем каждый житель Беларуси тратит на покупки около 33 рублей в день.
В структуре продовольственных покупок белорусские товары занимают доминирующее положение. Яйца отечественного производства составляют 100% всех продаж в этой категории. Сливочное масло — 99,9%, мясная продукция — 98,3%, сахар — 96,8%.
Среди непродовольственных товаров местного производства наибольшей популярностью пользуются ювелирные изделия (63,9% рынка), мебель (61,7%), текстиль (60,8%) и легковые автомобили (52,4%).
Ресторанный бизнес: цифры и форматы
Сеть общественного питания в Беларуси включает 16 699 заведений. На каждые 10 тысяч жителей приходится 879 посадочных мест.
Самыми распространёнными форматами остаются столовые — их 4000. Далее следуют кафе (2864), мини-кафе (2168), бары (1470), буфеты (1384) и кофейни (1362). Классических ресторанов насчитывается 648, точек быстрого питания — 397, мобильных фудтраков — 350.
Данные подготовлены Национальным статистическим комитетом Беларуси к профессиональному празднику работников торговли, который отмечается в последнее воскресенье июля.