Если к сковороде начинает прилипать еда, то достаточно проделать несколько простых манипуляций, чтобы старая посуда снова отлично служила.
Для начала нужно промыть поверхность смесью из воды и соли. После этого сковороду надо вытереть, а потом можно переходить к следующему этапу.
Нужно на сковороду насыпать 4 ложки соли и равномерно распределить ее по дну.
Затем на маленьком огне следует прокалить продукт до тех пор, пока не появится легкий дымок.
Как только соль немного потемнеет, то пора выключать огонь. Сыпучий продукт надо убрать, а поверхность протереть влажной тряпкой.
Это не все. Сразу после этого необходимо прокалить на сковороде всего одну чайную ложку растительного масла.
Последним этапом нужно протереть сковороду и можно приступать к приготовлению блюд.
Пища больше не будет пригорать или прилипать ко дну сковороды.
Автор: Ольга Котова
