Дверца холодильника, заставленная флаконами и баночками – не лучшее место для хранения многих продуктов.
Постоянные хлопки дверцей, перепады температуры при открывании и риск падения делают ее нестабильной зоной, пишет корреспондент Белновости.
Особенно это касается приправ, соусов и лекарств, требующих стабильных условий. Освободите дверцу и найдите для них идеальное место.
Посмотрите на боковую стенку кухонного шкафа (особенно рядом с плитой или рабочей зоной). Это обычно мертвое пространство. Возьмите на заметку эти советы.
Магнитные полосы с баночками: прикрепите сильную магнитную ленту (продается в рулонах) вертикально к боковине шкафа.
К ней легко прилипнут небольшие металлические баночки (например, от детского питания, чая или специальные покупные).
В них идеально всыпать самые часто используемые специи: соль, перец, паприку, сушеные травы.
Магнитные карманы: купите или сшейте из плотной ткани узкие кармашки с магнитной вставкой на задней стенке.
Прикрепите их к стенке шкафа. В такие карманы удобно ставить небольшие флакончики с соусами (соевый, вустерширский, табаско), тюбики с пастой, маленькие баночки с медом или сиропом, упаковки дрожжей, разрыхлителя, пакетики с желатином.
Главное – чтобы предметы были не слишком тяжелыми.
Магнитные крючки: прикрепите несколько крючков. На них можно вешать мерные ложки, венчик, ножницы или даже небольшую магнитную доску для записок.
Преимущества: все находится в одном месте, в шаговой доступности от места готовки, но при этом защищено внутри шкафа от света, пыли и перепадов температур.
Дверца холодильника освобождается для того, что действительно требует постоянного охлаждения (молоко, соки в больших упаковках, сыры).
Магнитные держатели легко переставить, если потребуется.
Потратьте 15 минут на организацию, и вы удивитесь, насколько проще и быстрее станет готовить.
Специи и соусы перестанут теряться в недрах холодильника или шкафов. Все под рукой, но не на виду и не мешает. Попробуйте этот способ – порядок на кухне станет ближе.
Автор: Игорь Зур
