Губка для посуды является рассадником бактерий. Это знают все.
Но вопрос "когда менять?" вызывает споры. Одни делают это раз в неделю, другие – когда губка начинает неприятно пахнуть или разваливаться. Истина удивляет, сообщает корреспондент Белновости.
Оказывается, уже через неделю активного использования на одном квадратном сантиметре кухонной губки могут обитать десятки миллионов бактерий, включая потенциально патогенные, такие как E. coli и сальмонелла.
Проблема не только в количестве, но и в бесполезности популярных методов "дезинфекции".
Прогревание влажной губки в микроволновке или заливание кипятком убирает лишь часть бактерий, причем слабых. Самые живучие штаммы, а главное – их споры, выживают.
Более того, освободившееся место быстро занимают оставшиеся и размножаются еще активнее.
Ополаскивание моющим средством – тоже иллюзия чистоты. Средство смывает жир и грязь, но не уничтожает микрофлору глубоко внутри пористой структуры.
Запах – плохой индикатор. Он появляется от продуктов жизнедеятельности бактерий, но его отсутствие не гарантирует безопасность. Многие опасные микроорганизмы не пахнут.
Реальная рекомендация жесткая: менять губку нужно каждые 1-2 дня при ежедневном использовании. Да, это часто.
Если такой расход кажется чрезмерным, альтернатива – переход на щетки с щетиной из нейлона или силиконовые. Их легко мыть с мылом, обдавать кипятком, и они сохнут гораздо быстрее, лишая бактерии комфортной влажной среды.
Губка – чемпион по удержанию влаги и частичек пищи. Это идеальный инкубатор.
Задержка замены – прямой риск для здоровья, особенно если в доме есть дети, пожилые люди или кто-то с ослабленным иммунитетом.
Не ждите запаха или дыр. Меняйте кухонные губки смело и часто.
Автор: Курчев Антон
