Как раскатать тесто, если нет скалки: два приспособления, которые справятся с задачей не хуже

27.12.2021 11:40

Приготовление многих блюд предусматривает раскатку теста.

Так, процедуру нужно проводить при создании пиццы, пирожков и пельменей.

Однако на кухне у многих хозяек попросту отсутствует предмет, позволяющий быстро раскатать мучную основу. Речь идёт о скалке.

В подобной ситуации некоторые кулинары-любители пытаются придать тесту нужную плоскую форму руками.

Однако этот способ отнимает много времени и сил. Кроме того, тесто может оказаться слишком липким и быстро возвращающимся в исходное состояние после надавливания.

скалка
Фото: © Белновости

Впрочем, существует ещё один способ раскатать тесто без скалки. Понадобится приспособление, которое встречается на кухне гораздо чаще.

Альтернативное приспособление

В роли инструмента для раскатки теста могут выступить две ёмкости:

  • стеклянная бутылка;
  • пластиковая бутылка.

Эти приспособления помогают раскатать мучную основу за счёт своей формы.

Правда, иногда хозяйки могут столкнуться с неудобством: так, тесто может начать прилипать к бутылке.

Однако существует простой способ справиться и с этой проблемой. Достаточно просто наполнить ёмкость холодной жидкостью. Желательно - простой водой.

Курчев Антон Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора