Банки надо стерилизовать перед тем, как использовать их для закаток с вареньем или наполнять маринованными огурцами.
Обычно процедура занимает много времени.
В процессе используется пар. Некоторые для этого используют духовку. При этом появляется большой риск обжечь руки.
Однако есть и другой способ, который помогает стерилизовать тару, но при этом не тратить слишком много времени. Делается все максимально быстро и просто.
Для этого нужно подготовить лишь соду и теплую воду. Примечательно, что жидкость кипятить не надо, а можно использовать воду из крана.
Банки для начала следует смочить и протереть внутри содой.
В таком состоянии тару следует оставить на 10 минут, а потом промыть прохладной водой.
Банки после этого вытирать не надо. Достаточно их поставить горлышком на полотенце, чтобы вода стекала, а они высыхали естественным путем.
После этого можно раскладывать заготовки.
