Многие ставят молоко в дверцу холодильника. Очень даже зря. Никогда больше так не делайте, если не хотите печальных последствий.
Дело в том, что там, в дверце, температура выше необходимой для продукта.
Это значит, что любимый напиток может запросто испортится, а в таком состоянии он может представлять угрозу для здоровья.
Поэтому рекомендуется размещать молоко (как и все молочные продукты) на средних полках.
Кстати, о температуре. Оптимальной для хранения молока эксперты называют 4-5 градуса выше ноля.
Именно такие температурные значения, как правило, «обеспечивают» средние полки.
Если же молоко хранить при более высоких температурах, что присуще для дверцы холодильника, то продукт вскоре испортится.
Но в каждом правиле, как известно, есть исключение.
В нашем случае – бутылку с молоком дозволяется ставить в дверцу, если в ближайшее время вы задумали полностью ее осушить.
Ближайшее время – это именно ближайшее, а не несколько дней.
Важно. Даже при хранении молока в условиях оптимальной для него температуры свежий продукт сохраняет свои качества максимум до 10 дней.
После вскрытия упаковки срок годности значительно сокращается, поэтому напиток следует использовать в течение 5 дней.
Автор: Павел Господарик
