Сколько можно хранить яйца и как продлить их срок годности: советы опытной хозяйки

19.12.2023 11:43

После праздников в доме может остаться много яиц, которые планировалось использовать для различных блюд.

Срок хранения этого продукта ограничен, и поэтому важно поскорей придумать, где их можно применить.

Яйца хорошо воспринимают низкие температуры, и поэтому лучшее решение – это холодильник, где они пролежат до 20 дней.

Но важно, чтобы яйца были целые и имели цельную скорлупу. 

Что ещё можно сделать с яйцами

Важно понимать, что вне холодильника яйцо всегда хранится не более 3 суток, а если повреждена скорлупа, то вряд ли они проживут более одного дня. 

яйца
Фото: © Белновости

Хозяйки сообщают, что варёные яйца хранятся значительно дольше сырых – также можно смазать скорлупу подсолнечным маслом. Такие яйца будут храниться до 40 дней. 

Если и варёные яйца некуда девать, то их можно нафаршировать. 

Ранее мы писали о способе, который позволит понять, что яйцо испортилось.

Дмитрий Лискович Автор: Дмитрий Лискович Редактор интернет-ресурса