Картофельные очистки, луковая шелуха, банановая кожура — всё это летит в мусорное ведро, а зря.
Из «отходов» можно приготовить удобрения, косметику и даже… чипсы!
Например, картофельная кожура, запеченная с паприкой и солью, превращается в хрустящий снек. А луковая шелуха — это природный краситель и антисептик.
Сварите её 10 минут, процедите, и получите золотистый отвар для окрашивания пасхальных яиц или укрепления волос.
Банановая кожура — настоящая находка. Натрите ею листья комнатных растений, чтобы избавиться от тли. Или приготовьте удобрение: залейте кожуру водой на сутки, потом поливайте цветы — они начнут расти как на дрожжах.
А ещё из банановых шкурок делают веганский «пulled pork»: потушите их в соусе барбекю, и по вкусу они не отличимы от мяса.
Кофейную гущу тоже не выбрасывайте — смешайте с кокосовым маслом, и получится скраб для тела.
Когда в следующий раз потянетесь к мусорному ведру, остановитесь: возможно, в ваших руках — секрет экономии и экологичной жизни.
Автор: Валерия Кистерная
